250年以上続く越前市唯一の酒蔵。銘柄は、日常の酒として長年愛される「関西」、福井県産酒好適米を県産酵母で醸したちょっと贅沢なお酒の「月暈」シリーズ、コウノトリ呼び戻す農法（農薬・化学肥料不使用栽培）米を用いた環境にも優しい「かたかた」があり、もう一杯欲しくなる、何杯飲んでも飲み飽きしない酒をコンセプトに醸造しています。
昭和5年に作られた鉄筋コンクリートの冷蔵倉庫や福井震災で傾いた柱など歴史を感じる建物も見ることができます。