山うにの里 ほやっ停

河和田の伝統薬味「山うに」。山うには柚子に赤なんば・唐辛子・塩をすり込んで作られる家庭の味です。山うにをより多くの人に知ってもらい、美味しく味わってもらうため、河和田で「山うに屋ほやっ停」を営んでいます。また、山うにを生かした様々な食材との加工品も製造し、一人でも多くの方にお届けできるよう努めています。

会社概要

住所

〒916-1233 福井県鯖江市尾花町60-35-5

TEL

0778-42-7942

MAIL

info@echizentai.com

WEB

http://echizentai.com/

Instagram

https://www.instagram.com/yamauni.yuzuaka/

 

開催情報

開催日

7-9日 10:00-17:00

※うるしの里フードコートにて出展

※期間中、お店も通常営業致します。(11:00-18:00)

TAGS

  • ローカルフード
EXHIBITOR TOP