EXPO酒場鯖江店がオープン!産地のお酒と酒場料理と共に楽しむトーク&懇親会
EXPO酒場は、大阪・関西万博を応援する「demo!expo」とのコラボ企画。
越前そばや福井の地酒を楽しみながら、トークと懇親会を開催!万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」の延長として、産業・環境・地域の未来について、産地内外から集まった登壇者たちと語り合います。トークイベント後には、自由に意見交換や交流を深められる懇親会も開催します。情熱あふれる参加者同士の熱い夜、一緒に過ごしませんか?
ここでしか味わえない産地のお酒と酒場料理を堪能!
EXPO酒場鯖江店オリジナルカクテル
オリジナルカクテルをEXPO酒場鯖江店用にRENEW事務局メンバーが特別に開発!片山酒造の「関西」を使用したメニューからRENEWカラーのものまで、ここでしか飲めないカクテルをお楽しみください。
※ノンアルコールでのご提供も可能です
地酒の日本酒、クラフトビール
福井の地酒、片山酒造の「関西」「月暈(ツキガサ)」や、山伝製紙の和紙職人がつくるクラフトビール「紫式部花酵母のCRAFT BEER」をご用意。ワンカップでの提供はもちろん、飲み比べセットも楽しめます。
地元の料理を居酒屋風にご用意!
おつまみメニューは人気フレンチレストラン「L’aisance(レゾンス)」がご用意。フレンチシェフならではのおしゃれなおつまみでみなさまをお待ちしております。
さらに懇親会では越前町の人気店「だいこん舎(や)」の店主をお迎えし、蕎麦打ちを会場にて実演。美味しい福井のそばを打ち立てで召し上がれます!
産地の今と未来を考える、トークイベント
「demo!expo」の岡本様をはじめ、ごみに関する教育やコンテンツの開発を行う「ごみの学校」の寺井様、環境体験学習や環境教育を行う「エコプラザさばえ」の楳原様、アップサイクルの活動を行うめがね会社「プラスジャック」の津田様をゲストとしてお迎えし、産地の内と外の視点から産業と環境、産地のこれからの未来について、それぞれの場所で活躍するゲストの視点から熱いトークを展開します!
【トーク概要】
産業環境の視点からみる越前・鯖江のまちづくりと未来
日時:11月2日(土)17:00-18:00(トークイベント)18:30-20:00(懇親会)
会場:PARK
料金:EXPO酒場チケット料金 3500円(トークイベント+食事+1ドリンク付)
登壇者:
寺井正幸(ごみの学校 運営代表)
岡本栄理(株式会社オカムラ WORK MILLコミュニティマネージャー、一般社団法人demo expo理事)
楳原秀典(エコプラザさばえ)
津田功順(プラスジャック株式会社 代表取締役)
平田藍莉(RENEW事務局長)
RENEWらしい賑やかな夜の懇親会でお待ちしています!
懇親会では地元の人はもちろん、トーク登壇者やRENEW関係者にも出会えるはず。
一緒に夜のRENEWをEXPO酒場で楽しみましょう!
開催概要
日時:11月2日(土)
16:30- 開場
17:00-18:00 トークイベント
18:30-20:00 懇親会
場所:PARK(福井県鯖江市河和田町19-1-7)
チケット代:3,500円(トークイベント+食事+1ドリンク付)
提供予定の地酒・料理
・関西(片山酒造)
・関西を使用したカクテル(片山酒造)
・月暈(片山酒造)
・クラフトビール(山伝製紙)
・越前そば(だいこん舎)
・各種おつまみ(L’aisance(レゾンス))
※その他のメニューも考案中です!