創業1804年、江戸文化元年。初代蔵元の石田屋二左衛門が良水に恵まれた永平寺町松岡に創業以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求。歴代の蔵元に受け継がれる「良い酒をつくる」という理念を礎に、常に日本酒の新しい可能性を探究し、業界に先駆けた取り組みを重ねて参りました。お客様の「味わう」という一瞬にまで想いを巡らせ、これからも時代を超えて愛される日本酒を提案していきます。黒龍酒造（永平寺町松岡）の日本酒「九頭龍」のブランドコンセプトカーです。ホットやコールド、ジンジャー割りでこだわりの「九頭龍」をご提供致します。酒粕のアイスやラズベリー風味のあまざけもおすすめ。