山うにの里 ほやっ停

河和田の伝統薬味「山うに」。山うには柚子に赤なんば・唐辛子・塩をすり込んで作られる家庭の味です。山うにをより多くの人に知ってもらい、美味しく味わってもらうため、河和田で「山うにの里 ほやっ停」を営んでいます。また、山うにを生かした様々な食材との加工品も製造し、一人でも多くの方にお届けできるよう努めています。

※当日は河和田フードパークと、Hacoaの2ヵ所で出店します。

【 河和田フードパーク 】
9・10日 10:00-17:00
11日 10:00-16:00

【Hacoa 併設出店】
9-11日 11:00-15:00
Hacoa：〒916-1221 福井県鯖江市西袋町503